Técnicas y metodología de un laboratorio microbiológico en alimentos / CPA


Fecha/Hora
05/09/2017
10:00 am - 12:00 pm
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Categorías


Los alumnos del 7mo año Técnico en Industrias de los Alimentos del IPEMYT Nº 297 “Dr. René Favaloro” se capacitarán en normas básicas de bioseguridad y metodología en el laboratorio de microbiología. Se les mostrará el funcionamiento de los equipos y materiales más utilizados en el laboratorio y aprenderán sobre el uso del microscopio óptico y técnicas de inoculación microbiana. La modalidad elegida será Taller.

Taller. Docente UNC: Mg. Ing. Raquel del Valle Bazán. Duración: 180 Min. Cantidad de alumnos: 10 máx. Nivel al que está destinado: Secundario (16 a 18 años). Recursos tecnológicos necesarios: Pantalla, Proyector y notebook.

DISPONIBLE SOLO PARA CAPITAL.

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