Laboratorio del Instituto Superior de Investigación, Desarrollo y Servicios en Alimentos (ISIDSA). Secretaría de Ciencia y Tecnología UNC / Visita Guiada


Fecha/Hora
03/10/2017 - 04/10/2017
10:00 am - 11:00 am
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Categorías


DOS TEMAS POSIBLES (UNO POR ESCUELA/VISITA)

Las actividades propuestas son las siguientes:
1- Información general del Instituto, actividades que se realizan y proyectos de investigación en marcha -Charla (30 min)- sobre un tema actual en Ciencia y Tecnología de Alimentos.
Tema : Alimentos funcionales. Visita a los laboratorios del instituto y realización de una actividad práctica demostrativa

2- Información general del Instituto, actividades que se realizan y proyectos de investigación en marcha. -Seminarios teóricos prácticos (45 min)-.
Tema: Rotulación de alimentos: Alimentos light y dietéticos. ¿Cómo se debe leer el rótulo de un alimento? ¿Qué información me brinda? Análisis de casos prácticos. Visita a los laboratorios del instituto y realización de una actividad práctica demostrativa

Sitio Web del ISIDSA

Visita guiada. Director del Centro, Instituto o Laboratorio: Dr. Pablo Ribotta. Duración: 60 Min. Cantidad de alumnos: 25 máx. Nivel al que está destinado: Secundario (15 a 18 años). Horarios disponibles: 10.00 hs.

Reservas

Si la institución educativa (Registrarse) a la que perteneces desea reservar esta actividad en la fecha indicada (03/10/2017 - 04/10/2017), por favor coloca en "comentario" el horario de preferencia dentro de lo propuesto, y presiona "enviar reserva". Luego será confirmada por el administrador del sitio
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